ソムリエならぬ、「きのこ」専用の資格があるそうです。はじめて聞く資格ですが、名前は「きのこマイスター」だとか・・・
近年、「野菜ソムリエ」などが人気だが、野菜のなかでも「きのこ」にだけ特化したマニアック資格ができたことをご存知だろうか。
その名も「信州きのこマイスター」。
きっかけについて、信州きのこマイスター認定協議会に聞いた。
「この地域には、志賀高原、湯田中温泉などの観光地があるんですが、たまたま職業訓練協会で、『旅館で働いている人のために役立つものを』と考えたとき、全国でも有数のきのこ産地でもあることから、『きのこの内容をPRできる人材を育てよう』ということになったんです」
と言うのは、広報担当者。
昨年8月時点では「きのこソムリエをつくろう」という話だったそうだが、「研究会」を立ち上げ、カリキュラムや講師を検討するうち、この「ソムリエ」という名前を正式名称にするには問題があるのではないか……という見解になり、「きのこマイスター」に決定したのだという。
ところで、きのこの資格というと、国の「きのこアドバイザー」というものもあるそうだが、その違いは……。
「『きのこアドバイザー』は、きのこに関する基礎知識や機能についてがメインですが、『きのこマイスター』は、きのこの機能や美味しい調理法など、もっと総合的なものなんですよ」
ところで、認定講座には「信州きのこマイスター・ベーシック」→「信州きのこマイスター」→「信州きのこマイスター・スペシャリスト」の3段階があり、それぞれカリキュラムを終えた後、合格すると、資格が得られ、次の段階が受けられるというシステムになっているそうだ。
資格 難易度ランキング自分が目指したい資格のレベルに合わせて |
履歴書でバッチリ資格アピール!シスアド・簿記にTOEIC。 行政書士や司法書士。 何が一番役に立つ!? |
スキルアップの役に立つ資格営業・経理・事務総務・・・仕事の役に立つ資格でスキルアップ! |
女性にピッタリの資格一覧ライフスタイルに合わせて働ける資格を特集♪ |